先日、新潟の旅館に取材させて頂いた際、衝撃的なラーメンが食べられる食堂に行ってきました。お店の名前は「笑店」。やっぱり地方の大衆食堂ってステキですよね。

89世代の僕が、同世代で特にアンテナを張ってウォッチしている人達を集めました。ちなみに、89世代周辺の定義は「88、89、90年生まれの人達」です。 面白い人が意外と知られていなかったりするので、読んでみて下さい。それで…

そば処福湊庵さんの蕎麦写真があまりにも美味そうだったので、衝動的に山形の蕎麦画像をまとめてしまいました。 山形の蕎麦ってマジでうまいんですよ。