帰省したので、友人と山形では珍しい「つけ麺」を食べに行ってきました。なんか懐かしい気持ちになりましたねー笑
山形市香澄町にあるつけ麺屋さん
帰省の際、山形市香澄町に店を構える「麺藤田（めんどうだ）」に行ってきました。香澄町という場所柄、なかなかディープな場所にお店がありましたよ。
店の外観はこんな感じ。
一緒に行った友人に「めんどうだ行こうぜ！」といわれ、「何それ？」という感じだったのですが、お店の名前なのですね。
なかなか凝った名前のお店です。
店名を考える際は、きっと大喜利大会が開かれた事でしょう。
これがお店の外の看板。
やはり、つけ麺推しですね。
東京ではつけ麺はなじみがあるのですが、山形でつけ麺推しのお店は珍しいんですよね。山形では龍上海や金ちゃんラーメンなど濃厚な辛みそラーメンが主流ですから。
その中でどれだけのパフォーマンスを見せてくれるのか。
東京でつけ麺を食べてきた僕としては非常に楽しみだった訳です。
早速、店内に入って食券を購入する事に。
今回は「味玉つけ麺」を注文（900円）。
ちなみに平日の12:30の時点でお客様は7割ほど入っており、すぐにテーブル席に着く事ができました。もちろん、カウンター席もあります。
10分ほどして「味玉つけ麺」が届きました。
つけ麺だ（当然だけど）。
こちらがスープ。
見ただけで旨い事がわかる。
これは期待が持てる。
こちらが「麺feat.スープ」の写真。
これはいいfeaturingだ。
m-flowをしのぐのでは。
では実食。
味玉を食べる。
うまい（写真がないけど）。
麺も食べてみる。
うまい。
非常に濃厚なスープと太目の麺が絡んでくれて、ガンガン箸が進んでしまう。結局、箸を止める事はできず、友人との会話をおざなりにして食い続けてしまいました。
山形のつけ麺という事でそれほど期待していませんでしたが、東京の名店にも劣らないほどの味でした。山形でつけ麺もアリですね。やはり山形の麺は美味しい。さすがラーメン大国！
あまり知られていませんが、山形は外食でラーメンに書ける金額が全国一位なんですよ。
参照：ラーメン消費量全国1位の県は？
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まとめ
麺藤田はまた行きたくなるお店でした！
ご近所の方はぜひ足を運んでみてください！
住所：山形県山形市香澄町１-7-1
それでは！
