スーパーで大根を買ったら、中身が腐っていて真っ黒！
あまりにも悔しかったので、こんな失敗をしないよう
おいしい野菜の見分け方を調べてみました。
さらに、クックパッドでの人気レシピも載せましたので、参考にしてみて下さい。
見分け方はこちらを参考にさせて頂きました↓
おいしい野菜
トマト
・ヘタの部分がしおれていないもの
・丸くて重いもの
・おしりの部分が割れていないもの
門外不出のトマトパスタ3000レポ感謝！
簡単！鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮
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じゃがいも
・表面がなめらかなもの
・芽が出ていないもの
・ふっくら丸いもの
【農家のレシピ】簡単☆ポテトグラタン
とっても簡単★もっちもち★チーズポテト
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玉ねぎ
・皮が乾燥していてツヤのあるもの
・根が伸びていないもの
・重量感があるもの
・茎の部分が細いもの
・硬いもの
玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿
面倒くさがりパパお得意！オニオンスープ
ニンジン
・つやがあり滑らかなもの
・切り口が細いもの
・変色していないもの
・先っちょの部分が尖ってないもの
レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡
ごぼうと人参のきんぴら
大根
・葉がいきいきしているもの
・ひげが少ないもの
・へこみの少ないもの
・表面が瑞々しいもの
大根とひき肉で♪簡単とろ〜り煮物
ピリ辛ころころ大根とこんにゃく
キャベツ
・持ってみて、ずっしり重いもの
・葉の色が濃く鮮やかで勢いのあるもの
・芯が変色していないもの
・1/2を買うときは葉がつまっているもの(新キャベツは柔らかそうなもの)
キャベツとゆで卵の❤激うま❤サラダ
キャベツとワカメのナムル風サラダ
きゅうり
・トゲが鋭いもの
・鮮やかな緑色のもの
・茎の部分がしまっているもの
・曲がっていても大丈夫
きくらげときゅうり、ささみのサラダ
うめときゅうりのピリ辛和え
野菜はヘルシーですし、健康にもいいので、積極的に摂取したいですね。
ヘルシーなレシピはこちらも参考になりますので、一読を↓
